培根的做法
1、吐司去边,对半切开;午餐肉切片;芝士片对半切开
2、7天后取出切件:保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻,一刀下去不要来回拉,切到切不动了轻抬起刀,再重新沿着刀口轻落下去再切断为止。
3、均匀的洒到肉块上面,用手大力的抹搓,要保证每处都有抹搓到位。
4、第4种做法:培根芝士三明治
5、第3种做法:培根炒鸡蛋
6、用培根包起来,接口放在底部,可以用牙签固定,撒上黑胡椒碎;露在外面的吐司刷上全蛋液
7、五、将肉装入密封的保鲜袋,放入冰箱冷藏腌制10天,每天都要把肉块换个面朝下。
8、入空气炸锅180度烤13分钟
9、将肉皮剃下来。
10、鸡蛋打入碗中
11、腌制好了,取出来切成溥片。
12、放入冰箱冷藏12个小时,把肉冷成机形(就是变成结实的肉块。)
13、装入保鲜袋,把袋口封闭起来。放入冰箱冷藏腌制10天。每天都要把肉块换个面朝下(直接把袋子翻过来就可以了,当时就是想到这样比较方便,所以选择用保鲜袋装),这样腌制入味会更加均匀。
14、锅中少许油加入培根煎出油脂,放入意面和两勺煮意面的汤,挤差不多一勺好乐门蛋黄酱,倒入蛋黄芝士液,快速翻炒均匀研磨少许黑胡椒碎锅即可~
15、培根切片,两个蛋黄加入芝士碎搅拌均匀,水开放入一勺盐加入意面煮熟。
16、用牙签穿起来固定好。
17、·热锅凉油,油热后,将蒜片放进去小火煸炒
18、培根一切为三备用
19、步骤10.适量的盐。老干妈是咸的,所以注意不用放太多盐。
20、酸菜切细丝,加入烧烤腌制料拌匀。5、将酸菜放在五花肉片卷起,其余依次完成。6、摆在烤盘上。
21、准备食材:土豆2个,培根4大片,孜然粉少许,孜然粒少许,白芝麻少许,盐适量,橄榄油适量
22、辅料黄油10g白芝麻适量
23、然后用自封袋装好放冰箱冷藏3天。
24、蚕豆从豆荚里面取出来
25、锅中热油,爆香蒜末,下培根炒出油,加入包菜炒软,加盐调味即可。
26、加入青豆加入培根加入青红椒加入鸡蛋最后加控干水分的菠萝块
27、第9种做法:培根卷炖香芹
28、培根吐司条
29、用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块
30、步骤2.用自来水淘洗几遍,洗去表面的淀粉。
培根的做法
31、金针菇200g
32、辅料:油适量、盐适量、鸡粉少许、水淀粉15ml、圆椒30g、大蒜适量
33、用铁勺将菠萝芯挖出菠萝肉用盐水浸泡
34、主料:五花肉1250g
35、随吃随取,想吃时取出无需放油,直接放不粘锅中煎至两面焦黄即可。
36、[做法]
37、家里如果有烧烤架,可以把肉放烧烤架上,烧烤架里面放核桃壳和花生壳,少一小块木炭,用纸箱盖着肉,开始烟熏。
38、步骤4.热锅倒油,油热后倒进培根煸炒。
39、超市买的一包培根肉,解冻后发现这颜色和肉的质量不怎样,是不是碰到了假货。很久没买了培根肉了,以前的培根肉有肥有瘦,薄薄的一片肉,煎一煎会自然打卷,这个培根肉太厚,像肉泥做的,总之打开尝尝吧
40、食材明细:
41、第1种做法:照烧土豆培根
42、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
43、盆地撒入食盐,迷迪香,百里香和黑胡椒面搅拌均匀。
44、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
45、第2种做法:培根蛋黄酱意面
46、烤制时间总长不应超过20分钟,若你喜欢吃嫩的,7至10分钟即可。烤其他肉类时,是否要翻面是一个有争议的问题,但烤培根要适当地翻面没有争议。
47、第10种做法:培根菠萝饭
48、把肉块放在较大的容器里,准备一支结实的大刀叉。
49、步骤13.炒熟。在出锅前再撒一大把孜然,翻拌均匀就可以出锅了。
50、土豆玉米粒青豆胡萝卜丁培根
51、·培根切条,蒜切片,辣椒切成小块备用
52、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。
53、土豆去皮切块、胡萝卜切丁,培根取一条切丁
54、点燃煤炭。在点火之前应该把烤炉内的煤炭分到一边,使烤架下一侧有炭,另一侧没有炭。有炭的地方温度很高,无炭的地方温度低。分好后,再点燃煤炭。
55、每个吐司条外边缠上一片培根。
56、起油锅,爆香蒜片,放入培根炒至焦黄,放入西兰花翻炒,加少许盐调味。
57、第8种做法:培根风琴烤土豆
58、5把烤好的培根夹到铺有纸巾的餐盘中。烤好的培根香味诱人,颜色因脆度不同而呈红色至褐色不等。
59、肉的做法步骤
60、切好的培根用密封/保鲜袋装好冷藏或冷冻均可。冷冻可长时间保存,冷藏的话1-2周。
培根的做法
61、重新下油烧热,放入葱白爆香
62、荷兰豆适量、培根3片、蒜瓣适量、红椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量
63、摆放在学厨烤盘里,撒上少许辣椒粉。
64、步骤8.炒香后倒进土豆片。
65、准备食材:金针菇、培根、牙签、黄油、葱、胡椒粉等等
66、切成薄片,如果肉不干还软的话放冰箱冷冻室冻下再切,切出来就比较薄了。
67、土豆1个,培根5片,干辣椒5个,干豆豉10粒,老干妈1勺,孜然粉3勺,调味料,生抽,盐,鸡粉
68、如果火柴点不着煤炭,就使用燃油。点燃后,等待煤炭外层燃烧成浅灰色并发出橘色火光,大概要等20分钟以上。X研究来源
69、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌匀。
70、将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可
71、去皮五花肉洗净擦干,切成5mm大片
72、·最后加一点生抽,小炒一下,再放入葱末就可以出锅啦
73、培根的制作方法如下:
74、自制培根的做法步骤:
75、土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
76、准备食材:培根3片,金针菇1小把,香芹1把,葱花少许,酱油1勺,味淋1勺,糖1/2勺,醋1/2勺,水适量,芝士少许
77、选一块肥瘦相间的五花肉。
78、锅中再热一点点黄油,放入洋葱和培根炒香,放入鸡蛋,加点黑胡椒粉和盐,翻炒均匀即可。
79、放在没有煤炭的一侧,尽管还是有油滴下来,但是不直接滴到煤炭上就最大程度减少了火花。把培根交叉叠放,不要平铺,以免小片的培根掉下烤架。
80、步骤9.煸炒到土豆断生后来调味吧。一大勺子老干妈。
81、风干后取出洗净表面的香料,擦干水分。
82、包菜撕片,培根切小
83、锅中烧开水,加几滴油、少许盐,放入西兰花小朵焯一下,捞出过冷水
84、用钳子把培根夹到底下无煤炭的烤架一侧。在烤制过程中,培根溢出的油会滴下来,如果放在有煤炭的一侧,则会燃起火花。
85、锅里倒水、酱料、芹菜葱丝培根卷,盖盖煮熟即可
86、抹搓均匀了,再帮肉片按摩10分钟以上。帮忙入味。
87、培根的具体做法如下:
88、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
89、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
90、调制腌料水。取一只碗,将适量的盐、料酒、花椒、大料、草果打扁,桂皮,陈皮,孜然,葱姜蒜末,鸡精,酱油等(调味料依个人口味增减)加入,调匀。待盐,鸡精等颗粒融化,就可以淋在肉上了。
培根的做法
91、新鲜的五花肉。去掉皮,修切整齐。
92、24小时后,用细绳穿上挂起来,自然风干即成。如果喜欢薰味儿,可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳,葵花籽壳碎片,上放矮金属架,架上搁肉(皮朝下),盖上锅盖,用小火薰20分钟左右,培根就制作好了。
93、所有调料放盘里面稍微拌匀。
94、做法步骤:
95、辅料:猪肥肉1小块,香葱适量,酱油适量,浓汤宝10克
96、把辅料中的所有调料放在一起搅拌均匀。
97、辅料:盐35g、桂粉3g、胡椒粉3g、砂糖10g、迷迭香3g
98、步骤12.两三勺生抽酱油。
99、生抽,盐,鸡粉
100、准备食材:培根、芦笋、黑椒碎
101、把肉洗净,用厨房用纸吸干水分!切成平整的方形!(去皮哦)
102、准备好原料。
103、开火,等油烧热了之后用筷子夹一块黄油加热,然后将准备好的培根金针菇放进去煎炸。
104、答:自制培根肉做法
105、最后放在晾架上,放入冰箱冷藏室7天。
106、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
107、尽量切成厚薄均匀的薄片。
108、在上面撒上熟的白芝麻。
109、碗内放料酒,酱油,蚝油,盐,鸡精,五香粉,葱姜蒜末,调好汁后把肉浸入,盖上保鲜膜进冰箱冷藏24小时入味。中间拿出几次翻面。
110、三、在肉块的上下两面均匀的插孔子。
111、一、首先将新鲜的五花肉。去掉皮,修切整齐。
112、步骤5.煸出油脂,并明显能闻到香味就好了。
113、准备好材料
114、烤三块来尝尝。放在中下层,用上下火160度烤15分钟。
115、五花肉清洗表面后擦干水分,放调料里面用手揉匀,不断的给肉肉做按摩让调料均匀的裹在肉肉表面。
116、具体步骤:
117、煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。
118、直立从1/3处于剖开菠萝切的刀口尽量平顺
119、g、盐35克、桂粉3g、胡椒粉3g、白砂糖10g、迷迭香3g、叉子、保鲜袋、冰箱。
120、步骤1.土豆削皮切片。
培根的做法
121、大葱去掉老皮,反复清洗干净,斜切段
122、放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤18分钟左右即可。
123、去掉豆子上的一层外皮
124、青豆洗净焯水备用。葱切碎,培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁
125、锅里面加水,稍微煮一下蚕豆去掉豆腥味
126、料酒,酱油,蚝油,盐,鸡精,五香粉,葱姜蒜末,适量
127、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上,按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味,并检查保证每个部位都有腌料附上。
128、把肉去平整后放在保鲜袋内,速冻12小时,冷冻成型,拿出来用!
129、依次穿好所有的培根。
130、步骤7.加进干料后煸炒煸炒,爆香所有料头。但注意不要糊了。
131、吐司片切成条状。
132、平底锅里放少量黄油(锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放)。3.把培根切成两段,放锅里铺平。
133、取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
134、给烤架涂油。你可以用油刷,或用钳子夹住一团纸巾沾取油,然后均匀涂抹在烤架上。因为培根本身就含有较多脂肪,植物油的用量无须多。
135、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
136、步骤11.适量的胡椒粉。
137、步骤6.倒进干辣椒段,姜丝,干豆豉。
138、主料:五花肉1500g,无碘盐27g,黑胡椒9g,欧芹5g,百里香5g,红糖27g,蜂蜜10g,核桃壳适量,花生壳适量。
139、材料:金针菇、竹笋、烟熏培根
140、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里
141、六、腌制好后,取出来切片后放到保鲜盒子里即可。
142、准备的照烧酱汁。
143、锅中热一块黄油,放入鸡蛋炒至凝固,盛出
144、放火米饭用铲子轻轻将米饭压散
145、烤肉酱适量
146、把肉块平放入容器,用保鲜袋封闭。
147、皮朝下,用快刀切约8毫米厚的大片,如果准备薰制,就不要将皮切断。
148、一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。
149、培根切宽丝,秋葵切片,圆椒切宽条。
150、准备食材:意面一小把、鸡蛋两个、培根两片、芝士碎30g
培根的做法
151、准备材料。
152、土豆1个,培根5片,干辣椒5个,干豆豉10粒,老干妈1勺,孜然粉3勺
153、味道美极了,比现买的香呢。
154、二、把肉块放在较大的容器里,准备一支结实的叉子。
155、第7种做法:培根芦笋卷
156、土豆泥整理成椭圆形状,用培根卷起来,锅里热油,放入煎至每一面都焦黄,倒入照烧汁煮至收汁即可!
157、准备食材:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。
158、芹菜切段,金针菇用培根包起来(牙签固定)
159、土豆入锅蒸15分钟
160、先把培根卷煎至焦黄(不放油)
161、油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,待鸡蛋熟了以后盛出
162、整齐的平放到保鲜盒子里。放入冰箱冷冻起来,这样可以保质时间长些。
163、第6种做法:西兰花炒培根
164、做法步骤
165、制作方法:
166、主料:蚕豆300克,培根60克
167、培根切削片,红椒切块、蒜切碎待用。
168、朝族辣酱1勺
169、·蒜片炒出蒜香后放入培根大火爆炒,炒出香味后,放入少许盐,培根本身就带有咸味,不用放多了
170、主料:五花肉250克、酸菜3片。2、辅料:辣椒酱、烧烤腌制料。3、五花肉切薄片。
171、也可夹起一片肥肉较多的培根给烤架上油,若烤架没上油,烤时培根可能会粘住烤架。
172、准备食材:吐司、培根、芝士片、沙拉酱、午餐肉
173、使肉的每一条都吃到腌料水。盖上盆盖儿,腌制24小时。期间要翻动几次。
174、准备材料。荷兰豆去两头的梗,顺带剥下老筋,洗净备用。
175、准备食材:菠萝、培根、青豆、青椒、红椒、鸡蛋、米饭、食盐、生抽
176、步骤3.培根切片。
177、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
178、五花肉卷20个
179、主料:培根100g、秋葵80g
180、第5种做法:培根炒包菜
培根的做法
181、把培根一片片地夹到铺了几层纸巾的餐盘中,让纸巾吸去多余油脂。其他肉类因含水量多,应在烤制后10至15分钟食用。而培根不同,烤制后立刻能食用。
182、烤制时给培根翻面。当培根开始收缩、颜色变深时,把它翻到另一面。每隔5分钟左右翻一次。根据培根的厚薄、烤炉的温度、你理想的脆度来控制烤制时间。
183、吐司上抹上沙拉酱,放上午餐肉和芝士片,再盖上一片吐司,这样做两层
184、尽量切得均匀,码好装入自封袋中,放冰箱冷冻室保存。
185、金针菇培根卷
186、四、将所有的调料均匀的洒到肉块上面,用手大力的抹搓,要保证每处都有抹搓到位。
187、食材主料培根5片
188、以下是培根的10种做法明细:
189、首先将培根卷上金针菇,然后在侧边插上一根牙签固定住,避免散开。
190、黄油叉烧酱胡椒粉海盐
191、带皮五花肉一大块,洗净,晾干。
192、培根6片;吐司2片;辣椒粉少许
193、在肉块的上下两面均匀的插孔子。
194、等待3天后,从自封袋中取出,把肉直接放镂空的烤网上入冰箱冷藏室风干3天。冬天可放室外吊起来风干。
195、五花肉、食盐、迷迪香、百里香、黑胡椒面。
196、洋葱、培根切碎,鸡蛋加少许牛奶打散
197、放入适量的食盐和几滴生抽所有材料搅拌均匀盛入事先准备好的菠萝容器
198、烤箱预热,上下管220度,入中层烤15分钟。8、取出刷上辣椒酱,重入烤箱,上下管220度烤5分钟,完成。
199、·然后放入辣椒,辣椒先放在一边炒,炒熟一点放入适量的盐以后在和培根一起炒
200、熏了一小时左右,表面有点微黄。
201、准备好食材2.芦笋切成段用培根卷起,可以用牙签固定好,不用也没关系,把接口朝下即可3.放入预热好的烤箱中层用200度烤15分钟左右,
202、煮开后放一点芝士,待芝士融化就可出锅
203、去皮五花肉500克
204、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
205、炸至两面微微焦黄之后,再夹到盘子里面,撤下牙签,在上面撒上胡椒粉、葱花等,色香味俱全的金针菇就做好了。